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Basilikum

Basilikum-Zucchini-Suppe

Genieße diese cremige Basilikum-Zucchini-Suppe als leichten und erfrischenden Genuss für den Frühling oder Sommer! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 600 g Zucchini, gewürfelt 1...

Basilikum-Orangen-Salat

Genieße diesen erfrischenden Salat als Beilage oder leichte Vorspeise! Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Orangen 1 Bund frisches Basilikum 50 g Pinienkerne 2 EL Olivenöl 1...

Tomaten-Basilikum-Bruschetta

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Scheiben Ciabatta-Brot 2 große Tomaten, gewürfelt (ca. 200 g) 2 EL frisches Basilikum, gehackt 1 Knoblauchzehe, halbiert 2 EL Olivenöl Salz und...

Tomaten-Basilikum-Tarte

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 4-5 Tomaten Frischer Basilikum 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: Den...

Mini-Caprese-Spieße

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 16 Mini-Mozzarellakugeln 16 Kirschtomaten Frische Basilikumblätter Balsamico-Glasur Holzspieße Zubereitung: Beginnen Sie damit, die Mini-Caprese-Spieße vorzubereiten. Nehmen Sie einen Holzspieß und stecken Sie abwechselnd eine...

Tomaten-Basilikum-Suppe

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten ( für 4 Personen): 800 g Dosentomaten 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Gemüsebrühe 1 Handvoll frischer Basilikum 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: In...
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