Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 16 Mini-Mozzarellakugeln
- 16 Kirschtomaten
- Frische Basilikumblätter
- Balsamico-Glasur
- Holzspieße
Zubereitung:
- Beginnen Sie damit, die Mini-Caprese-Spieße vorzubereiten. Nehmen Sie einen Holzspieß und stecken Sie abwechselnd eine Mini-Mozzarellakugel, eine Kirschtomate und ein frisches Basilikumblatt darauf. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie insgesamt 16 Spieße haben.
- Legen Sie die vorbereiteten Spieße auf eine Servierplatte oder ein Tablett.
- Zum Schluss beträufeln Sie die Mini-Caprese-Spieße großzügig mit Balsamico-Glasur.
- Die Spieße können sofort serviert werden. Sie sind ein köstlicher und erfrischender Snack oder eine Vorspeise, die besonders im Sommer oder bei geselligen Anlässen gut ankommt.
Tipps und Tricks:
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten wie frische Kirschtomaten, Mini-Mozzarellakugeln und frisches Basilikum. Die Qualität der Zutaten trägt maßgeblich zum Geschmack und zur Textur der Spieße bei.
- Vorbereitung: Wenn Sie die Spieße für eine Party oder ein Treffen vorbereiten möchten, können Sie die Zutaten im Voraus vorbereiten, aber die Spieße erst kurz vor dem Servieren zusammenstellen. Dadurch bleiben sie frisch und ansprechend.
