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Spinat

Rote-Linsen-Spinat-Suppe

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g rote Linsen 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Ingwer 1 Liter...

Spinat-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe 2...

Spinat-Kichererbseneintopf mit Zitronenjoghurt

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Für den Eintopf: 200 g Spinat, frisch oder tiefgekühlt 400 g Kichererbsen (aus der Dose oder selbst gekocht) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen,...

Blätterteig-Spinat-Schnecken

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Blätterteigrolle (ca. 250 g) 200 g frischer Blattspinat 100 g Feta-Käse, zerbröselt 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel...

Gefüllte Champignons mit Spinat und Feta

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 16 große Champignons 200 g Spinat 100 g Feta-Käse 2 Knoblauchzehen, gehackt Gewürze (nach Geschmack, z.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver) Olivenöl Zubereitung: Den Backofen auf 180...

Protein-Smoothie mit Spinat und Beeren

Zubereitungszeit: 5 Minuten Zutaten Protein-Smoothie mit Spinat und Beeren (für 4 Personen): 4 Tassen frischer Spinat 2 Tassen Beerenmischung (TK oder frisch, z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren,...
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