Schokoladen-Waffle Pops

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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Zutaten (für 4 Personen):

  • 200 g Mehl
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 300 ml Milch
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g dunkle Schokolade, geschmolzen
  • Streusel, gehackte Nüsse oder Kokosraspeln zum Dekorieren
  • Holzstäbchen oder Cake Pop Sticks

Zubereitung:

Vorbereitung:

  • Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl einfetten.
  • Mehl, Kakaopulver, Zucker, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.

Waffelteig zubereiten:

  • In einer separaten Schüssel die Eier mit der Milch, der geschmolzenen Butter und dem Vanilleextrakt verquirlen.
  • Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Waffeln backen:

  • Eine kleine Menge Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen. Dies dauert je nach Waffeleisen etwa 3-5 Minuten.
  • Die Waffeln herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

Waffeln vorbereiten:

  • Die abgekühlten Waffeln in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Jeweils ein Holzstäbchen oder Cake Pop Stick in die Waffelstücke stecken.

Schokoladenüberzug:

  • Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  • Die Waffelstücke in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Dekorieren:

  • Die mit Schokolade überzogenen Waffelstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Mit Streuseln, gehackten Nüssen oder Kokosraspeln bestreuen.

Aushärten lassen:

  • Die Schokoladen-Waffle Pops für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.

Servieren:

  • Die Schokoladen-Waffle Pops auf einem Servierteller anrichten und genießen!

Tipps und Tricks:

  1. Wenn du keine dunkle Schokolade magst, kannst du auch weiße Schokolade oder Milchschokolade verwenden.
  2. Für eine besondere Note kannst du der geschmolzenen Schokolade etwas Zimt oder eine Prise Chilipulver hinzufügen.

Guten Appetit!

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