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Rezepte

Erdbeer-Rosmarin-Spritz mit Prosecco

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g frische Erdbeeren 4 Zweige frischer Rosmarin 4 EL Zucker 200 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure) 750 ml Prosecco (eine Flasche) Eiswürfel Zubereitung: Erdbeeren vorbereiten: Die...

Shrimp Tacos mit Mango-Salsa

Genieße diese frischen und geschmackvollen Shrimp Tacos mit Mango-Salsa! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Zutaten Shrimp Tacos: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 2 EL Olivenöl 2...

Zucchini-Kräuter-Frittata mit Feta

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Zucchini-Kräuter-Frittata mit Feta (für 4 Personen): 6 Eier 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400 g) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Feta-Käse 2 EL Olivenöl 2 EL...

Lettischer Kartoffelsalat

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten Lettischer Kartoffelsalat (für 4 Personen): 800 g Kartoffeln 200 g Erbsen (frisch oder tiefgefroren) 4 mittelgroße Karotten 4 Eier 6 Gewürzgurken 1 Apfel (vorzugsweise säuerlich) 1 kleine...

Caprese-Panini mit Balsamico-Glasur

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Panini (für 4 Personen): 4 Panini-Brötchen (oder Ciabatta-Brötchen) 2 große Tomaten (ca. 200 g), in Scheiben geschnitten 200 g frischer Mozzarella, in Scheiben...

Himbeer-Schoko-Blechkuchen

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten Teig (für 4 Personen): 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter (weich) 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver 50 g Kakaopulver 100 ml Milch Zutaten...

Hähnchen mit Kichererbsen

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel (ca. 200 g),...

Spargel-Kokos-Curry mit Tofu

Dieses Spargel-Kokos-Curry mit Tofu ist ein leckeres und gesundes Gericht, das durch die Kombination aus frischem Spargel, cremiger Kokosmilch und würziger Currypaste überzeugt. Perfekt...

Giersch-Lasagne

Diese Giersch-Lasagne ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Gerichts und bietet eine gesunde und würzige Note durch den frischen Giersch. Zubereitungszeit: ca. 60...

Kochbananen-Schoko-Muffins

Diese köstlichen Kochbananen-Schoko-Muffins sind eine perfekte Kombination aus exotischer Kochbanane und Schokolade, die sich ideal als Snack oder süße Leckerei für zwischendurch eignen. Zubereitungszeit: ca....
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