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Brokkoli

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Rezepte

Brokkoli-Apfel-Salat mit Honig-Senf-Dressing

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g frischer Brokkoli 2 Äpfel (säuerliche Sorte), gewürfelt 100 g rote Zwiebel, fein gehackt 50 g Mandeln, gehackt und geröstet 2 EL...
Rezepte

Brokkoli-Maisbrot

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten 150 g Maismehl 100 g Mehl 1 EL Backpulver 1 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer 2 Eier 180...
Rezepte

Brokkoli-Kokos-Curry-Suppe

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 TL grüne Currypaste 1 TL...
Rezepte

Vegane Brokkoli-Nudel-Pfanne

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Vollkornnudeln 1 Brokkoli, in Röschen geschnitten 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Pflanzensahne 2 EL Hefeflocken Salz und Pfeffer...
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