Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 8 Scheiben Vollkornbrot
- 8 Scheiben Putenbrust oder Räucherlachs
- Blattsalat
- 2 Tomaten
- Mayonnaise oder Senf
- Schwarze Oliven
- Frischhaltefolie
Zubereitung:
- Schneiden Sie die Brotscheiben in Form von Grabsteinen aus.
- Belegen Sie vier der Brotscheiben mit Putenbrust oder Räucherlachs und Blattsalat.
- Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und legen Sie sie auf das Fleisch oder den Fisch.
- Legen Sie jeweils eine weitere Brotscheibe oben drauf und schneiden Sie sie in Form von Grabsteinen.
- Schreiben Sie gruselige Inschriften auf die „Grabsteine“ mit Mayonnaise oder Senf. Zum Beispiel „R.I.P.“ oder „Happy Halloween“.
- Stecken Sie schwarze Oliven in die Sandwiches, um Käfer darzustellen. Sie können die Oliven halbieren und als Augen verwenden.
- Wickeln Sie die Grabstein-Sandwiches in Frischhaltefolie und servieren Sie sie auf einem „Friedhof“ (Servierplatte mit Oreo-Krümeln als Erde).
Tipps und Tricks:
1. Um die „Grabsteine“ sauber auszuschneiden, können Sie Schablonen aus Papier verwenden. Legen Sie die Schablone auf die Brotscheiben und schneiden Sie vorsichtig entlang der Kontur.
2. Wenn Sie die Sandwiches für Kinder zubereiten, können Sie kreative und lustige Inschriften auf die „Grabsteine“ schreiben, um ihnen eine kinderfreundliche Note zu verleihen. Verwenden Sie beispielsweise „Spuksandwich“ oder „Gruseliger Biss“. Damit wird das Essen noch unterhaltsamer!
