Rezepte

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Dosen Schwarze Bohnen (je 400 g Abtropfgewicht) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Kreuzkümmel 400 ml Gemüsebrühe Saft von 1...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Vollkornnudeln 1 Brokkoli, in Röschen geschnitten 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Pflanzensahne 2 EL Hefeflocken Salz und Pfeffer...

Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 Hähnchenschenkel 2 Zwiebeln, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, gehackt 400 ml Kokosmilch 4 EL Currypaste 2 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Hähnchenschenkel in eine...

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1/2 Kohlrabi, geschält und gewürfelt (ca. 250 g) 1 Tasse Kokosmilch 1/2 reife Banane 1 EL Honig (oder nach Geschmack) 1/4 TL...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Schwarzkohl, gewaschen und grob gehackt 350 g Pasta (z. B. Linguine oder Spaghetti) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt Saft und Schale...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 100 g Zucker 2 TL Backpulver 1 TL Zitronenschale Saft von 2 Zitronen 150 g frische Blaubeeren 2 Eier 125 ml Milch 75...

Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Butter, geschmolzen 4 hitzebeständige Gläser Zubereitung: Heizen Sie...

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Tasse Hummus 2 Paprikaschoten 4 Karotten 4 Selleriestangen Zubereitung: Waschen und schälen Sie die Karotten. Schneiden Sie sie in dünne Stifte oder...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 3 reife Avocados 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gewürfelt Saft von 2 Limetten Salz nach Geschmack Tortilla-Chips Zubereitung: Schneiden Sie die Avocados auf, entfernen...

Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten (für 8 Personen): 800 g Kalbsfleisch, in Würfel geschnitten 200 ml Portwein 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 6 Schalotten, geschält und halbiert 2 EL...