Dessert

Du kombinierst hier die leichte Säure der Johannisbeeren mit der mild süßen Vanillecreme, wodurch ein sehr klarer, frischer Kontrast entsteht.Du arbeitest mit einer aufgeschlagenen,...

Die Kombination aus leicht säuerlichem Rhabarber und süßen Erdbeeren sorgt für ein lebendiges, frisches Aroma, das perfekt in die April- und Mai-Saison passt. Die Mandelcreme...

Ein cremiges Dessert aus intensiver Zartbitterschokolade und aromatischem Kaffee, verfeinert mit Mascarpone und luftiger Sahne. Elegant, vollmundig und perfekt für Kaffeeliebhaber. Personen 4–8 Personen Zeitangaben Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Kühlzeit: mindestens...

Durch die Verwendung von weichen Lebkuchen wird das Parfait besonders aromatisch, ohne dass zusätzliche Gewürze stark dominieren. Die Mischung aus Zimt, Nelken und Muskat...

Das warme Birnenkompott mit Zimt verleiht den Waffeln eine saisonale, aromatische Note, perfekt für kühle Herbst- oder Wintertage. Du kannst das Kompott nach Belieben mit...

Ob Schule, Büro, Picknick oder Kaffee-Tafel – diese Muffins sind transportfreundlich und bleiben formstabil. Die Blaubeeren bringen nicht nur Süße und leichte Säure, sondern auch...

Die Biskuitrolle ist ein traditionelles Dessert, wird hier aber durch die ungewöhnliche Glühwein-Füllung zu einer modernen Variante. Statt Glühwein kannst du auch Kinderpunsch, Cranberrysaft...

Zimt und Rosinen bringen eine wohlige, fast weihnachtliche Wärme mit – aber durch den Joghurt bleibt das Ganze leicht und frisch. Perfekt auch für kühle...

Die frische Schärfe der Limette trifft auf das kräutrig-süßliche Aroma von Basilikum – eine Kombination, die an mediterrane Sommerabende erinnert und gleichzeitig herrlich neu...

Der Cheesecake kommt ganz ohne Backen aus – du sparst Strom, Zeit und kannst ihn auch im Sommer ohne Hitzeschlacht in der Küche zubereiten. In...