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Vollkornwaffeln mit Birnenkompott

Essen & Kochen -
Das warme Birnenkompott mit Zimt verleiht den Waffeln eine saisonale, aromatische Note, perfekt für kühle Herbst- oder Wintertage. Du kannst das Kompott nach Belieben mit...
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Glutenfreie Zitronen Blaubeer Muffins

Essen & Kochen -
Ob Schule, Büro, Picknick oder Kaffee-Tafel – diese Muffins sind transportfreundlich und bleiben formstabil. Die Blaubeeren bringen nicht nur Süße und leichte Säure, sondern auch...
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Glühwein Biskuitrolle

Essen & Kochen -
Die Biskuitrolle ist ein traditionelles Dessert, wird hier aber durch die ungewöhnliche Glühwein-Füllung zu einer modernen Variante. Statt Glühwein kannst du auch Kinderpunsch, Cranberrysaft...
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Zimt Rosinen Schichtjoghurt 🍯

Essen & Kochen -
Zimt und Rosinen bringen eine wohlige, fast weihnachtliche Wärme mit – aber durch den Joghurt bleibt das Ganze leicht und frisch. Perfekt auch für kühle...
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Basilikum Limetten Sorbet 🌿

Essen & Kochen -
Die frische Schärfe der Limette trifft auf das kräutrig-süßliche Aroma von Basilikum – eine Kombination, die an mediterrane Sommerabende erinnert und gleichzeitig herrlich neu...
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Kiwi Cheesecake im Glas (ohne Backen) 🥝

Essen & Kochen -
Der Cheesecake kommt ganz ohne Backen aus – du sparst Strom, Zeit und kannst ihn auch im Sommer ohne Hitzeschlacht in der Küche zubereiten. In...
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🍓 Ziegenquarkcreme mit Erdbeeren & Balsamico

Essen & Kochen -
Ziegenquark hat einen leicht erdigen, cremig-frischen Geschmack, der dem Dessert eine gourmetartige Note verleiht, ganz ohne viel Aufwand. Die Ziegenmilch bringt auch eine bessere...
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Rosmarin Olivenöl Eis 🍨

Essen & Kochen -
Die Kombination aus Rosmarin und Olivenöl bringt eine überraschend elegante, kräuterig-fruchtige Tiefe in das Dessert. Das ist kein süßes Allerwelts-Eis, sondern ein echtes Statement....
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Flambierte Kirschen 🍒🔥

Essen & Kochen -
Im Sommer kannst du frische Kirschen verwenden, im Winter Kirschen aus dem Glas oder Sauerkirschen aus dem Tiefkühler. Du kannst das Rezept auch mit...
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Brasilianische Schokoladentrüffel 🍫

Essen & Kochen -
Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit zubereitet. Die einfache Zubereitung macht Brigadeiros zu einer großartigen Wahl, wenn du spontan...
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