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Brunch

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Rezepte

Frühlingspizza mit Spargel, Ziegenkäse & Zitronenzeste

Essen & Kochen -
Die Kombination aus grünem Spargel, frischer Zitrone und cremigem Ziegenkäse bringt frische, aromatische Leichtigkeit auf den Teller. Die leicht scharfe Rucola und die süßliche Zwiebel...
Rezepte

Bulgursalat mit geräuchertem Lachs

Essen & Kochen -
Du kannst den Salat lauwarm servieren (z. B. direkt nach dem Anrühren) oder gut gekühlt. Er passt sowohl zum Picknick als auch als leichtes Abendessen...
Kuchen Torten Rezepte

Pikante Rhabarber Zwiebel Galette mit Thymian 🥧

Essen & Kochen -
Diese Galette ist rustikal, raffiniert und herrlich ausgewogen zwischen süß, salzig und säuerlich. Sie passt toll als leichter Hauptgang mit grünem Salat oder als...
Rezepte

Grünes Shakshuka mit Spargel & Spinat 🌿☀️

Essen & Kochen -
Dieses Rezept bringt den Frühling direkt auf den Teller! Spargel und Spinat gehören zu den saisonalen Highlights – frisch, regional und voller Vitamine. Dadurch...
Rezepte

Gefüllte Blätterteig Stangen

Essen & Kochen -
Diese knusprigen Stangen sind ideal als Fingerfood für Partys, zum Brunch, als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Durch das Drehen der Teigstreifen entstehen extra knusprige...
Rezepte

Apfel Zimt Croissant Sandwich

Essen & Kochen -
Hier kombiniert die Eleganz eines französischen Croissants mit der Gemütlichkeit eines amerikanischen Apple Pie – ein Hauch von Paris trifft auf das Wohlfühlgefühl von Omas Apfelkuchen! Dieses warme, buttrige...
Dessert

Chia Samen Pudding mit Beeren

Essen & Kochen -
Chia Samen sind kleine Powerpakete voller Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß. Sie halten lange satt und fördern die Verdauung. Du kannst den Pudding mit...
Rezepte

Krümelcrunch

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Krümelcrunch (für 4 Personen): 200 g Haferflocken 100 g Mandeln, grob gehackt 100 g Walnüsse, grob gehackt 100 g getrocknete Cranberries 100 g Kokosraspeln 50 g...
Rezepte

Kräuter-Rührei mit geräuchertem Lachs

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Eier 60 ml Milch 2 EL frische Schnittkräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 200...
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