StartSchlagworteBlätterteig

Blätterteig

Spargel-Käse-Quiche

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Packung (ca. 230 g) gekühlter oder frischer Blätterteig 500 g grüner oder weißer Spargel, holzige Enden entfernt...

Spargel-Parmesan-Blätterteig-Taschen

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Packung Blätterteig (ca. 250 g) 300 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in mundgerechte Stücke geschnitten 100 g...

Köstliche Pudding-Päckchen aus Wien

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 50 g Zucker 1 Ei (zum Bestreichen) Puderzucker zum Bestäuben (optional) Zubereitung: Den Blätterteig...

Blätterteig-Feigen-Taschen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Blätterteigrolle 4 frische Feigen, gewürfelt 100 g Mascarpone 2 EL Honig 1 TL Zimt 1 Eigelb (zum Bestreichen) Puderzucker (zur Dekoration) Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen und...

Apfel-Zimt-Blätterteig-Röllchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Blätterteigrolle (ca. 230 g) 2 Äpfel 2 TL Zimt 2 EL Zucker Zubereitung: Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier...

Blätterteig-Spinat-Schnecken

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Blätterteigrolle (ca. 250 g) 200 g frischer Blattspinat 100 g Feta-Käse, zerbröselt 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel...
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