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Beilagen

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Fleisch

Kartoffel Fleischkäse Salat

Essen & Kochen -
Dieser Salat ist ein echter Klassiker der süddeutschen Küche: herzhaft, sättigend und dabei unkompliziert. Perfekt für alle, die deftige, traditionelle Gerichte lieben. Durch das Anbraten...
Rezepte

Spinat Feta Dip

Essen & Kochen -
Der Dip kann einige Stunden im Voraus zubereitet werden, im Kühlschrank durchgezogen schmeckt er oft sogar intensiver. Feta und Olivenöl geben dem Dip eine...
Rezepte

Spargel Prosciutto Röllchen

Essen & Kochen -
Das satte Grün des Spargels kombiniert mit dem rosigen Prosciutto sieht nicht nur edel aus, sondern macht das Gericht zum optischen Highlight. Der salzige, aromatische...
Rezepte

Aprikosen Burrata Salat

Essen & Kochen -
Burrata stammt aus Süditalien und bringt diese mediterrane Leichtigkeit direkt auf den Tisch, ideal, um Urlaubsgefühle zu wecken. Reich an Vitaminen (besonders Vitamin A...
Rezepte

Gemüse Pommes aus dem Ofen  🍟🥕

Essen & Kochen -
Gesund & leicht – Statt frittiertem Fast-Food bekommst du hier eine vitaminreiche, ballaststoffhaltige Beilage oder Hauptspeise, die gleichzeitig knusprig und lecker ist. Bunte Vielfalt – Die Kombination...
Rezepte

Avocado Ananas Dip 🥑🍍

Essen & Kochen -
Die cremige Avocado verbindet sich perfekt mit der süß-säuerlichen Frische der Ananas und bekommt durch Chili und Limette eine belebende Schärfe und Säure. Sommerlich-leicht – Ideal...
Rezepte

Schneller Rettichkren Salat

Essen & Kochen -
Rettich und Kren enthalten sogenannte Senföle (Glucosinolate), das sind natürliche antibakterielle Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend wirken und das Immunsystem unterstützen. Besonders bei sommerlicher Anfälligkeit für...
Grillen

Grillkäse mit Aprikosen Chili Chutney

Essen & Kochen -
Süß trifft salzig & scharf: Der salzige Grillkäse (z. B. Halloumi) harmoniert hervorragend mit der süßen Fruchtigkeit der Aprikosen und der angenehmen Schärfe der Chili....
Rezepte

Kartoffel Buchweizen Bratlinge 🌿🥔✨

Essen & Kochen -
Außen knusprig, innen weich und aromatisch. Die Mischung aus Buchweizen und Kartoffel ergibt eine wunderbar zarte, aber dennoch gut formbare Masse. Durch die Röstaromen...
Grillen

Süßkartoffel Steaks mit Honig Senf Marinade

Essen & Kochen -
Süßkartoffeln bekommst Du das ganze Jahr, aber kombiniert mit frischem Thymian, Zitronensaft und Kräutern schmeckt dieses Gericht besonders leicht, frisch und perfekt zur Maizeit....
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