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Bärlauch

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Salat

Ravioli mit Spargel & Bärlauchfüllung 🥟

Essen & Kochen -
Trotz der herzhaften Füllung ist die gesamte Komposition angenehm leicht und bekömmlich. Der Ricotta sorgt für Cremigkeit, der Spargel für Biss – und der...
Rezepte

Bärlauch Gnocchi mit Zitronenbutter

Essen & Kochen -
Ein herrlich frisches Frühlingsgericht, das wunderbar aromatisch schmeckt und durch die Zitronenbutter eine feine Frische bekommt. Dieses Gericht kommt ganz ohne Fleisch aus, ist...
Rezepte

Bärlauch-Gnocchi

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g mehligkochende Kartoffeln 200 g Mehl 1 Ei 100 g frischer Bärlauch, fein gehackt Salz und Muskatnuss Zubereitung: Die Kartoffeln in der...
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