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Backrezepte

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Rezepte

Zwiebel Ciabatta mit Rosmarin & Meersalz

Essen & Kochen -
Dieses Ciabatta eignet sich hervorragend zu Antipasti, Suppen, Salaten oder Käseplatten. Es kann auch leicht aufgeschnitten und getoastet als Bruschetta-Basis verwendet werden. Das Bestreuen mit...
Dessert

Glutenfreie Zitronen Blaubeer Muffins

Essen & Kochen -
Ob Schule, Büro, Picknick oder Kaffee-Tafel – diese Muffins sind transportfreundlich und bleiben formstabil. Die Blaubeeren bringen nicht nur Süße und leichte Säure, sondern auch...
Rezepte

Mini Pizzaschnecken

Essen & Kochen -
Jede Schnecke ist ein kleines, aromatisches Pizzastück – außen knusprig, innen herrlich saftig und würzig. Egal ob für Kindergeburtstage, Buffets, Picknicks oder als Fingerfood zu...
Rezepte

Parmesan Knusperstangen

Essen & Kochen -
Mit fertigem Blätterteig und ein paar Gewürzen sind die Stangen im Handumdrehen fertig. Kein langes Kneten oder Gehenlassen des Teigs – ideal, wenn es...
Dessert

Kirschtarte mit Mandelcreme 🍒

Essen & Kochen -
Diese Kirschtarte verbindet die süß-fruchtige Frische von Kirschen mit der nussig-cremigen Textur der Mandelcreme (Frangipane) – eine klassische Kombination, die viele begeistert. Die Mandelcreme sorgt...
Kuchen Torten Rezepte

Zitronen Mandel Kuchen mit Holunderblütensirup

Essen & Kochen -
Durch die gemahlenen Mandeln bleibt der Kuchen herrlich saftig und bekommt eine ganz feine, leicht nussige Note. Selbst nach ein paar Tagen schmeckt er...
Kuchen Torten Rezepte

Pikante Rhabarber Zwiebel Galette mit Thymian 🥧

Essen & Kochen -
Diese Galette ist rustikal, raffiniert und herrlich ausgewogen zwischen süß, salzig und säuerlich. Sie passt toll als leichter Hauptgang mit grünem Salat oder als...
Kuchen Torten Rezepte

Blaubeer Joghurt Cookies🍪🫐

Essen & Kochen -
Diese Cookies sind herrlich weich, saftig und voller fruchtiger Blaubeeren! Der Joghurt macht sie besonders fluffig, während die Süße perfekt mit der feinen Säure...
Rezepte

Blumenkohlpizza mit Büffelmozzarella und Basilikum

Essen & Kochen -
Diese Pizza kommt ganz ohne herkömmlichen Mehlteig aus und ist dadurch glutenfrei, kohlenhydratärmer und besonders leicht verdaulich. Perfekt für eine bewusste Ernährung. Durch das...
Rezepte

Knusprige Kräuter-Parmesan-Polenta

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Liter Wasser 250 g Polenta (Maisgrieß) 50 g frisch geriebener Parmesan 2 EL frische Kräuter (z. B. Petersilie, Thymian, Rosmarin),...
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