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Essen & Kochen

Rezepte

Mini Pizzaschnecken

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Jede Schnecke ist ein kleines, aromatisches Pizzastück – außen knusprig, innen herrlich saftig und würzig. Egal ob für Kindergeburtstage, Buffets, Picknicks oder als Fingerfood zu...
Rezepte

Kastanien Gnocchi

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Durch die Kombination aus Kartoffeln und Kastanienpüree entstehen Gnocchi, die außen zart und innen schön fluffig sind. Die Gnocchi passen sowohl zu cremigen Saucen,...
Fleisch

Kalbsfrikadellen mit Birnen Chutney

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Das zarte Kalbfleisch mit seiner milden Note harmoniert wunderbar mit der süß-säuerlichen Fruchtigkeit der Birnen – ein spannendes Geschmacksspiel zwischen rustikal und elegant. Besonders im...
Rezepte

Süßkartoffel Apfel Suppe mit Zimt

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Diese Suppe vereint das Beste aus der goldenen Jahreszeit – cremige Süßkartoffeln, fruchtige Äpfel und den warmen Duft von Zimt. Sie schmeckt nach Gemütlichkeit...
Getränke

Paprika Zucchini Pasta

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In ca. 30 Minuten steht ein frisches, buntes Gericht auf dem Tisch – ideal für Tage, an denen es schnell gehen soll. Du kannst das...
Rezepte

Rote Bete Hafermuffins

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Diese Muffins kombinieren das Beste aus Gemüse und Getreide – Rote Bete liefert Eisen, Folsäure und Antioxidantien, während Haferflocken langanhaltende Energie spenden. Die leuchtend...
Kuchen Torten Rezepte

Nusstorte mit Karamellcreme

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Diese Torte schmeckt am nächsten Tag oft noch besser, da sie schön durchzieht und die Aromen intensiver werden. Durch den hohen Nussanteil enthält der...
Fleisch

Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse

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Dieses Gericht vereint klassische Hausmannskost mit eleganter, moderner Küche – perfekt für Sonntage oder besondere Anlässe. Das Zusammenspiel von Rotwein, Wurzelgemüse und Kräutern ergibt eine...
Kuchen Torten Rezepte

Möhren Ingwer Marmorkuchen

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Durch die geriebenen Möhren bleibt der Teig wunderbar feucht und locker, ohne dass zusätzliche Flüssigkeiten nötig sind. Die Marmormusterung mit Kakao sorgt für einen tollen...
Rezepte

Maisbrot mit Avocado Dip

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Das Maisbrot erinnert an mexikanisches „Cornbread“ – leicht süßlich, goldgelb und wunderbar saftig. In Kombination mit dem cremig-frischen Avocado-Dip entsteht ein kulinarischer Kurzurlaub. Das warme,...
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