StartAutorenBeiträge von Essen & Kochen

Essen & Kochen

Getränke

Weiße Schokoladen Chai

Essen & Kochen -
Ob als Nachmittagstee, Dessertgetränk oder Winter-Soulfood. Dieses Rezept schafft einen kleinen Luxusmoment im Alltag. In nur etwa 10 Minuten kannst du ein optisch und geschmacklich...
Fleisch

Ente mit Lebkuchensauce

Essen & Kochen -
Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe, Advent oder Weihnachten. Die Kombination aus Ente und Lebkuchensauce macht es zu einem echten Highlight auf dem...
Rezepte

Grünkohl mit karamellisiertem Speck

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Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse, das nicht nur herzhaft schmeckt, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist – perfekt für die kalte...
Fleisch

Gefüllte Schweinelende mit Maronen

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Maronen verleihen dem Gericht eine wunderbar erdige Süße, die ideal in die kälteren Monate passt. Sie machen die Füllung besonders aromatisch und sorgen für...
Dessert

Vollkornwaffeln mit Birnenkompott

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Das warme Birnenkompott mit Zimt verleiht den Waffeln eine saisonale, aromatische Note, perfekt für kühle Herbst- oder Wintertage. Du kannst das Kompott nach Belieben mit...
Dessert

Glutenfreie Zitronen Blaubeer Muffins

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Ob Schule, Büro, Picknick oder Kaffee-Tafel – diese Muffins sind transportfreundlich und bleiben formstabil. Die Blaubeeren bringen nicht nur Süße und leichte Säure, sondern auch...
Rezepte

Ricotta Spinat Strudel

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Außen goldbrauner Blätterteig, innen weiche, saftige Füllung – dieser Gegensatz macht das Rezept so besonders. Der Strudel kann nach Belieben verfeinert werden – mit...
Rezepte

Käse-Birnen-Spieße

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Käse-Birnen-Spieße sind ein unkomplizierter, aber überraschend raffinierter Snack, der süße Frische mit herzhaften Aromen kombiniert. Die saftige Birne harmoniert perfekt mit würzigem Hartkäse, während...
Fleisch

Pulled Pork in kleinen Kartoffeln

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Pulled Pork in kleinen Kartoffeln ist das perfekte Fingerfood für alle, die herzhaften Genuss lieben. Zarte, würzige Schweineschulter trifft auf warme, buttrige Kartoffeln –...
Dessert

Schoko-Erdnussbutter-Fudge

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Dieser Schoko-Erdnussbutter-Fudge ist ein kleines Stück purer Glückseligkeit: cremig, intensiv schokoladig und mit der feinen Salzigkeit von Erdnussbutter, die das Ganze unwiderstehlich abrundet. Er...
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