StartAutorenBeiträge von Essen & Kochen

Essen & Kochen

Suppe

Kürbis Cashew Suppe

Essen & Kochen -
Cashews und Kokosmilch machen die Suppe besonders cremig, ohne dass Sahne nötig ist – dadurch wird sie leicht bekömmlich und vegan-freundlich, wenn Gemüsebrühe verwendet...
Fleisch

Pflaumen Filet Schnitte mit Zimtschokolade

Essen & Kochen -
Die Verbindung von zartem Schweinefilet, süßen Pflaumen und würziger Zimtschokolade sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Trotz edler Optik ist das Gericht in ca. 45 Minuten...
Fleisch

Hähnchenbrust mit Birnen und Gorgonzola

Essen & Kochen -
Trotz einfacher Zutaten wirkt das Gericht hochwertig und eignet sich wunderbar für besondere Anlässe oder Dinner zu Hause. Die Kombination aus saftigen Hähnchenbrustfilets, süßen...
Rezepte

Rosenkohlauflauf

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Der Auflauf ist perfekt für die kältere Jahreszeit – wärmend, cremig und herzhaft. Rosenkohl liefert viele Vitamine und Ballaststoffe, die Kartoffeln machen das Gericht...
Fleisch

Gefüllte Paprika mit Lamm und Kichererbsen

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Dieses Gericht bringt mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Paprika einen Hauch des Orients in deine Küche – aromatisch, warm und verführerisch. Das saftige...
Rezepte

Vegetarische Gemüselasagne

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Ideal als Hauptgericht für die Familie, für Gäste oder als Meal-Prep für die Woche. Weniger schwer als klassische Fleischlasagne, aber trotzdem sättigend und aromatisch. Perfekt für...
Fleisch

Hähnchenkeulen mit Maronen und Äpfeln

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Die Kombination aus Maronen und Äpfeln bringt wärmende, saisonale Aromen auf den Teller und ist perfekt für gemütliche Mahlzeiten in der kühleren Jahreszeit. Die leicht...
Dessert

Spekulatius Pudding

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Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt auch, wenn wenig Zeit bleibt – aber das Ergebnis schmeckt nach viel Liebe und Aufwand Schon beim ersten Rühren...
Rezepte

Gemüse Käse Muffins

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Diese Muffins sind die herzhafte Antwort auf klassische Süßgebäck-Muffins – außen goldbraun und knusprig, innen saftig und aromatisch. Perfekt, wenn du Lust auf etwas...
Rezepte

Mikrowellen Zucchini Nudelauflauf

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Dieser Auflauf beweist, dass köstliches Comfort Food nicht immer Zeit braucht. In weniger als 20 Minuten steht ein warmes, cremiges Gericht auf dem Tisch...
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