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Weihnachten

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Rezepte

Speck Datteln mit Mandeln

Essen & Kochen -
Speck Datteln sind ein spanischer Fingerfood-Klassiker („Dátiles con Bacon“) und passen perfekt zu jedem geselligen Anlass. Man kann sie Stunden vorher – oder am Vortag...
Rezepte

Schwarzwurzel Birnen Salat mit Haselnussvinaigrette

Essen & Kochen -
Der Salat überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern durch Kontrast: cremige Birne, fest gegarte Schwarzwurzel, knackiger Rucola und geröstete Haselnüsse. Jede Zutat erfüllt eine...
Dessert

Lebkuchen Parfait

Essen & Kochen -
Durch die Verwendung von weichen Lebkuchen wird das Parfait besonders aromatisch, ohne dass zusätzliche Gewürze stark dominieren. Die Mischung aus Zimt, Nelken und Muskat...
Fleisch

Pflaumen Filet Schnitte mit Zimtschokolade

Essen & Kochen -
Die Verbindung von zartem Schweinefilet, süßen Pflaumen und würziger Zimtschokolade sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Trotz edler Optik ist das Gericht in ca. 45 Minuten...
Dessert

Glühwein Biskuitrolle

Essen & Kochen -
Die Biskuitrolle ist ein traditionelles Dessert, wird hier aber durch die ungewöhnliche Glühwein-Füllung zu einer modernen Variante. Statt Glühwein kannst du auch Kinderpunsch, Cranberrysaft...
Rezepte

Entenbrust auf Mango Kokos Cracker

Essen & Kochen -
Zarte, saftig gebratene Entenbrust wird kombiniert mit der exotischen Süße von Mango und der feinen Kokosnote – eine Komposition aus süß, herzhaft und leicht...
Fleisch

BBQ Entenbrust mit Orangensauce 🔥🍊

Essen & Kochen -
Mit dieser Kombination aus Aromen, Texturen und der besonderen Zubereitung hebt sich dieses Rezept von klassischen Fleischgerichten ab. Wenn du deine Gäste beeindrucken möchtest oder Lust...
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A Must Try Recipe

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