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Rezepte

Feta Oliven Dip mit Pita Chips

Essen & Kochen -
Der Mix aus Feta, Oliven und Olivenöl bringt dir sofort den Geschmack von Griechenland oder einem Urlaub am Mittelmeer auf den Tisch. Dieser Dip ist...
Dessert

Kirschtarte mit Mandelcreme 🍒

Essen & Kochen -
Diese Kirschtarte verbindet die süß-fruchtige Frische von Kirschen mit der nussig-cremigen Textur der Mandelcreme (Frangipane) – eine klassische Kombination, die viele begeistert. Die Mandelcreme sorgt...
Rezepte

Gemüse Pommes aus dem Ofen  🍟🥕

Essen & Kochen -
Gesund & leicht – Statt frittiertem Fast-Food bekommst du hier eine vitaminreiche, ballaststoffhaltige Beilage oder Hauptspeise, die gleichzeitig knusprig und lecker ist. Bunte Vielfalt – Die Kombination...
Rezepte

Erdbeer Feta Salat 🍓🧀

Essen & Kochen -
Der süß salzige Geschmackskontrast aus reifen, saftigen Erdbeeren und cremig-herzhaftem Feta macht diesen Salat zu einem echten Gaumenschmeichler. Er ist leicht, vitaminreich und trotzdem sättigend...
Rezepte

Vegetarische Sommer Rollen mit Avocado, Paprika & Tofu 🥢

Essen & Kochen -
Sommerrollen sind nicht frittiert, sondern roh gerollt, wodurch sie besonders leicht und bekömmlich sind – perfekt für warme Sommertage. Das Rezept stammt aus der vietnamesischen...
Kuchen Torten Rezepte

Sommer Quiche mit Zucchini & Chutney 🥒

Essen & Kochen -
Die Quiche nutzt Zucchini – ein typisches Sommergemüse, das regional verfügbar, preiswert und leicht ist. Ideal für heiße Tage, wenn du etwas Herzhaftes möchtest, das...
Rezepte

Herzhaft gefüllte Maiswaffeln mit Avocado Crème & Tomaten Salsa

Essen & Kochen -
Die Waffeln sind kein typisches Frühstück, sie überraschen mit würzigen Aromen, geröstetem Mais, geräuchertem Paprikapulver und Käse. Das verleiht ihnen ein rustikales, herzhaftes Profil...
Dessert

Flambierte Kirschen 🍒🔥

Essen & Kochen -
Im Sommer kannst du frische Kirschen verwenden, im Winter Kirschen aus dem Glas oder Sauerkirschen aus dem Tiefkühler. Du kannst das Rezept auch mit...
Salat

Ravioli mit Spargel & Bärlauchfüllung 🥟

Essen & Kochen -
Trotz der herzhaften Füllung ist die gesamte Komposition angenehm leicht und bekömmlich. Der Ricotta sorgt für Cremigkeit, der Spargel für Biss – und der...
Dessert

Buttermilchsuppe mit Birnen 🥣🍐

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit Zutaten für 4 Personen: 500 ml Buttermilch (kühl) 200 g Joghurt (natur, 3,5 % Fett) 2 reife Birnen (ca. 300 g) 1 TL Zitronensaft 1...
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