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Veganrezepte

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Rezepte

Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Dip

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 große Süßkartoffeln (ca. 800 g) 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten Avocado-Dip: 2 reife...
Rezepte

Kochbananen-Kokosnuss-Suppe

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Kochbananen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Ingwer, gerieben 1...
Rezepte

Geröstete Maronen mit Gemüse und Quinoa

Essen & Kochen -
Diese herzhafte Hauptmahlzeit mit gerösteten Maronen, Gemüse und Quinoa ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend. Ideal für gemütliche Abende oder als...
Rezepte

Gurkenspaghetti mit Avocado-Basilikum-Pesto

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 große Gurken 2 reife Avocados 50 g frisches Basilikum 2 Knoblauchzehen, gehackt 50 g Pinienkerne 50 g Parmesan, gerieben Saft von 1 Zitrone 4...
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