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Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
400 g Pasta (z. B. Tagliatelle oder Fettuccine)
250 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in mundgerechte Stücke...
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
500 g Spargel
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
25 g Butter
25 g Mehl
500 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine...
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
300 g Risotto-Reis
200 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in kleine Stücke geschnitten
150 g Erbsen (frisch oder...