Sommerrezepte

Ein perfektes Zusammenspiel von herzhaft & süß: Die Kombination aus warmem, schmelzendem Ziegenkäse und der fruchtigen Frische der Kirschsalsa sorgt für echte Geschmackstiefe –...

Mit den leuchtend roten Paprikawürfeln, dem grünen Kräuterjoghurt und weißen Kontrasten ist dieses Gericht auch visuell ein Genuss – ideal für sommerliche Tischdeko. Mit orientalischen...

Diese Terrine sieht raffiniert aus, schmeckt frisch-würzig und ist ein echter Allrounder – ob für Brunch, Picknick, Dinner oder als sommerliche Vorspeise. Die kräftig grüne...

Erdbeeren im Sommer sind der Inbegriff sonniger Frische. Sie enthalten viel Vitamin C und bringen eine natürliche Süße, sodass du kaum zusätzlichen Zucker brauchst. Ideal...

Trotz der schnellen Zubereitung wirkt dieses Gericht sehr edel – ideal für Gäste, aber auch perfekt für einen besonderen Grillabend zu zweit oder mit...

Durch die Kombination von süßen Erbsen und frischer Minze schmeckt der Hummus herrlich leicht, frisch und ein kleines bisschen exotisch, perfekt für Frühling und...

Dieser Feldsalat mit knusprigem Speck und hausgemachten Croutons vereint frische und herzhafte Aromen zu einem perfekten Geschmackserlebnis

Erdbeer-Hähnchen-Genieße dieses erfrischende und sommerliche Erdbeer-Hähnchen-Gericht!

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g festkochende Kartoffeln 100 g frische Brennnesselspitzen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Weißweinessig 1 Teelöffel Dijon-Senf Salz und...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten, gewürfelt (ca. 800 g) 1 Gurke, geschält, entkernt und grob gehackt (ca. 300 g) 1 rote...