Salatrezepte

Genieße diesen erfrischenden Salat als Beilage oder leichte Vorspeise! Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Orangen 1 Bund frisches Basilikum 50 g Pinienkerne 2 EL Olivenöl 1...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 grüne Papaya (ca. 500 g) 2 Knoblauchzehen 2-4 Thai-Chilischoten (je nach gewünschter Schärfe) 2-3 Limetten 2 EL Fischsauce 1-2 EL brauner Zucker 2...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Rucola 2 Orangen 100 g Granatapfelkerne 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Rucola waschen...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten (ca. 400 g) 1 reife Ananas, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 100 g Rucola 1...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 kleiner Kopf Chinakohl (ca. 400 g) 2 Orangen 50 g Mandelblättchen 2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig Salz und...

Dieser Geflügelobstsalat ist eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, frischem Obst und einer cremigen Dressing, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Zubereitungszeit: ca. 30...

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Apfel (ca. 150 g) 1 Birne (ca. 150 g) 1 Banane (ca. 100 g) 1 Orange (ca. 150 g) 100 g...

Dieser erfrischende Petersiliensalat mit Zitronen-Dressing und gerösteten Pinienkernen ist eine köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten oder kann auch als leichter Snack für Zwischendurch serviert...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Fenchelknollen, in dünne Scheiben geschnitten 3 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe...

Ein erfrischender Tomaten-Mozzarella-Salat, perfekt für einen Snack. Schicht für Schicht Genuss mit sonnenverwöhnten Tomaten, zartem Mozzarella und aromatischem Basilikum, getoppt mit einem Hauch von...