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Rote Bete

Rote-Bete-Hummus mit Fladenbrot

Dieses leuchtend pinke Rote-Bete-Hummus mit selbstgemachtem Fladenbrot ist ein echter Hingucker und vollgepackt mit frischen Aromen. Die cremige Konsistenz des Hummus, kombiniert mit der...

Rote-Bete-Orangen-Salat

Dieser Rote-Bete-Orangen-Salat bietet eine perfekte Kombination aus süßen, saftigen Orangen und erdiger Rote Bete, verfeinert mit knusprigen Walnüssen und einem frischen Minzaroma. Einfach zuzubereiten...

Rote-Bete-Cheesecake mit Himbeersauce und Minze

Genieße diesen herrlich fruchtigen Rote-Bete-Cheesecake mit Himbeersauce und Minze als köstlichen Abschluss eines besonderen Essens! Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten + Kühlzeit Zutaten Boden (für 4 Personen): 150...

Nackenkoteletts mit Rote-Bete-Stampf

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Nackenkoteletts (je etwa 200-250g) 500g Rote Bete, geschält und gewürfelt 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 50g...

Blaubeer-Rote-Bete-Eintopf

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (Rezept für 4 Personen): 500 g Rote Bete 200 g Blaubeeren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 Liter Gemüsebrühe 1 EL Essig Salz und Pfeffer nach...

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Rote Bete 100 g Ziegenkäse 100 g gemischter Blattsalat 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die...

Rote-Bete-Ingwer-Suppe

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rote Bete, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm), geschält und...
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