Rezepte

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 3 reife Avocados 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gewürfelt Saft von 2 Limetten Salz nach Geschmack Tortilla-Chips Zubereitung: Schneiden Sie die Avocados auf, entfernen...

Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten (für 8 Personen): 800 g Kalbsfleisch, in Würfel geschnitten 200 ml Portwein 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 6 Schalotten, geschält und halbiert 2 EL...

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Karotten, gerieben 200 g Mehl 150 g Zucker 2 Eier 100 g gehackte Walnüsse 200 g Cream Cheese (Doppelrahmstufe) 100 g Puderzucker 1...

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Kürbispüree 720 ml Tequila 240 ml Orangenlikör 120 ml frisch gepresster Limettensaft 60 ml Ahornsirup 4 TL Zimt Eiswürfel Salz oder Zimt-Zucker-Gemisch zum Garnieren Zubereitung: Bereiten...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Zucchini, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe 4 EL Pesto (vegan) Zubereitung: Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einem großen...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Blätterteigrolle (ca. 250 g) 200 g frischer Blattspinat 100 g Feta-Käse, zerbröselt 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kürbispüree 100 g Kokosraspeln 50 g Puderzucker 1 TL Zimt Eine Prise Salz Zubereitung: Beginnen Sie damit, das Kürbispüree zuzubereiten. Dafür können Sie...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Lachsfilets (je etwa 150-200 g) 2 Esslöffel frisch gehackter Dill Saft von 1 Zitrone 240 ml Sahne 2 Esslöffel Butter Salz und...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 reife Avocados 4 Scheiben Vollkornbrot 4 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Rösten Sie die Vollkornbrotscheiben in einem Toaster oder in einer...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Bagels 200 g geräucherter Lachs 150 g Frischkäse 2 Tomaten 1/2 Salatgurke Zubereitung: Die Bagels halbieren und leicht rösten, bis sie goldbraun sind. Die...