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Maisrezepte

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Rezepte

Mexikanischer Mais-Avocado-Salat

Essen & Kochen -
Ein mexikanischer Mais-Avocado-Salat bringt Frische und Farbe auf deinen Teller und ist die perfekte Mischung aus süß, würzig und cremig. Mit knackigem Mais, saftiger...
Getränke

Atole

Essen & Kochen -
Mit einem warmen Atole kannst du die Gemütlichkeit traditioneller mexikanischer Küche genießen. Das cremige Getränk mit seinem sanften Maisaroma und einem Hauch von Zimt...
Fleisch

Pastel de Choclo

Essen & Kochen -
Pastel de Choclo vereint herzhaftes Rinderhackfleisch mit einer cremigen Maiskruste, die perfekt knusprig gebacken wird. Dieses chilenische Traditionsgericht bietet eine wunderbare Balance aus süß...
Grillen

Parmesan Knoblauch Mais

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten Parmesan Knoblauch Mais (für 4 Personen): 4 Maiskolben, geschält 4 EL Butter, zerlassen 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 50 g frisch geriebener Parmesan 2 EL gehackte...
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