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Kichererbsen

Gebackener Kabeljau mit Chorizo und Kichererbsen

Dieses Gericht kombiniert den zarten Kabeljau mit der würzigen Chorizo und den nahrhaften Kichererbsen zu einer herzhaften und aromatischen Mahlzeit. Die Kombination aus knuspriger...

Rote-Bete-Hummus mit Fladenbrot

Dieses leuchtend pinke Rote-Bete-Hummus mit selbstgemachtem Fladenbrot ist ein echter Hingucker und vollgepackt mit frischen Aromen. Die cremige Konsistenz des Hummus, kombiniert mit der...

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry bringt mit seiner cremigen Konsistenz und den warmen Gewürzen einen Hauch von Exotik in deine Küche. Die Kombination aus zarten Süßkartoffeln, Kokosmilch und...

Chana Masala

Chana Masala bringt mit seinen intensiven Gewürzen und dem herzhaften Geschmack indische Küche direkt auf deinen Teller. Dieses einfache, aber köstliche Gericht aus Kichererbsen...

Spinat-Hummus

Mit Spinat-Hummus zauberst du eine gesunde und farbenfrohe Variante des klassischen Dips, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit überzeugt....

Hähnchen mit Kichererbsen

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel (ca. 200 g),...

Spinat-Kichererbseneintopf mit Zitronenjoghurt

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Für den Eintopf: 200 g Spinat, frisch oder tiefgekühlt 400 g Kichererbsen (aus der Dose oder selbst gekocht) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen,...

Geröstete Kichererbsen

Zubereitungszeit: 30 Minuten (hauptsächlich Röstzeit) Zutaten Geröstete Kichererbsen (für 4 Personen): 2 Dosen Kichererbsen (je 400 g), abgetropft und gut abgespült 2-3 Esslöffel Olivenöl Gewürze nach Geschmack (z....

Fruchtiger Quinoa-Salat mit gerösteten Kichererbsen und Granatapfel

Zutaten (für 4 Personen): 400 g gekochter Quinoa 200 g geröstete Kichererbsen 100 g Granatapfelkerne 1 Orange, in Scheiben geschnitten 1/2 Tasse gehackte frische Minze 1/4 Tasse Olivenöl Saft von 2...
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