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Herbstsuppen

Süßkartoffel Apfel Suppe mit Zimt

Diese Suppe vereint das Beste aus der goldenen Jahreszeit – cremige Süßkartoffeln, fruchtige Äpfel und den warmen Duft von Zimt. Sie schmeckt nach Gemütlichkeit...

Kürbis Cashew Suppe

Cashews und Kokosmilch machen die Suppe besonders cremig, ohne dass Sahne nötig ist – dadurch wird sie leicht bekömmlich und vegan-freundlich, wenn Gemüsebrühe verwendet...

Kürbis Parmesan Suppe mit Salbei Croutons

Wenige Zutaten – große Wirkung: Mit Kürbis, Parmesan und Salbei entsteht ein Gericht, das sowohl rustikal als auch fein wirkt. Der süßlich-nussige Kürbis verbindet sich...

Schmorzwiebel Apfel Suppe

Zwiebeln und Äpfel gehören zu den klassischen Herbstprodukten – regional und frisch zubereitet, bringt die Suppe saisonalen Genuss auf den Tisch. Trotz der raffinierten...

Rote-Bete-Ingwer-Suppe

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rote Bete, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm), geschält und...
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A Must Try Recipe