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Hauptgericht

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Rezepte

Rosenkohlauflauf

Essen & Kochen -
Der Auflauf ist perfekt für die kältere Jahreszeit – wärmend, cremig und herzhaft. Rosenkohl liefert viele Vitamine und Ballaststoffe, die Kartoffeln machen das Gericht...
Rezepte

Vegetarische Gemüselasagne

Essen & Kochen -
Ideal als Hauptgericht für die Familie, für Gäste oder als Meal-Prep für die Woche. Weniger schwer als klassische Fleischlasagne, aber trotzdem sättigend und aromatisch. Perfekt für...
Fleisch

Hähnchenkeulen mit Maronen und Äpfeln

Essen & Kochen -
Die Kombination aus Maronen und Äpfeln bringt wärmende, saisonale Aromen auf den Teller und ist perfekt für gemütliche Mahlzeiten in der kühleren Jahreszeit. Die leicht...
Fleisch

Chorizo Gulasch mit Paprika

Essen & Kochen -
Das Gulasch ist ein typisches Soulfood: es wärmt von innen, duftet beim Schmoren durch die ganze Küche und lädt ein, es in geselliger Runde...
Fleisch

Kalbsröllchen in Zitronensauce

Essen & Kochen -
Kalbfleisch ist von Natur aus besonders zart und mild im Geschmack. Durch das flache Klopfen der Schnitzel werden die Röllchen noch zarter und saftiger. Die...
Rezepte

Erdbeer Couscous Salat

Essen & Kochen -
Couscous liefert Energie, Gemüse und Früchte liefern Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen mit dem leichten Dressing ist der Salat eine bekömmliche, ballaststoffreiche Mahlzeit. Durch die frischen...
Fleisch

Orangen Kräuter Hähnchen mit Rotweinsoße 🍊🍗🍷

Essen & Kochen -
Mediterranes Urlaubsgefühl auf dem Teller Die Kombination erinnert an Sommerabende in Südfrankreich oder der Toskana – perfekt für Gäste, die ein bisschen „Urlaub auf dem...
Rezepte

Ziegenkäse Tarte mit Tomaten & Lavendel

Essen & Kochen -
Diese Tarte ist ein herrlich leichter Sommergenuss, sie schmeckt warm oder lauwarm, als Hauptgericht oder in kleine Stücke geschnitten auch auf dem Buffet. Lavendel...
Salat

Ravioli mit Spargel & Bärlauchfüllung 🥟

Essen & Kochen -
Trotz der herzhaften Füllung ist die gesamte Komposition angenehm leicht und bekömmlich. Der Ricotta sorgt für Cremigkeit, der Spargel für Biss – und der...
Fleisch

Mango Curry Hühnchensalat

Essen & Kochen -
Die süße Mango harmoniert perfekt mit dem würzigen Curry und dem herzhaften Hähnchen. Die Kombination aus Joghurt und Mayonnaise sorgt für eine cremige, aber...
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