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Fleischrezepte

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Fleisch

Boeuf Bourguignon

Essen & Kochen -
Boeuf Bourguignon ist ein französischer Klassiker, der mit zart geschmortem Rindfleisch in einer würzigen Rotweinsoße und aromatischem Gemüse begeistert. Durch die lange Schmorzeit entfalten...
Fleisch

Fasan mit Speck und Kräutern

Essen & Kochen -
Fasan mit Speck und Kräutern ist ein exquisit zartes Gericht, das mit seinen intensiven Aromen und der herzhaften Note von Speck begeistert. Die Kombination...
Fleisch

Shepherd’s Pie

Essen & Kochen -
Shepherd's Pie vereint herzhaftes Hackfleisch, würziges Gemüse und eine cremige Kartoffelhaube zu einem wärmenden Wohlfühlgericht. Mit seinem aromatischen Geschmack und der knusprigen Kruste ist...
Fleisch

Lamm-Tagine mit Aprikosen

Essen & Kochen -
Mit dieser Lamm-Tagine mit Aprikosen gelingt dir ein aromatisches und exotisches Gericht, das süße und herzhafte Aromen perfekt kombiniert. Die sanft geschmorten Gewürze und...
Fleisch

Bistecca alla Fiorentina

Essen & Kochen -
Mit einem Bistecca alla Fiorentina holst du dir die Essenz der toskanischen Küche auf den Teller: Einfach, würzig und voller Geschmack. Ein perfektes Steak,...
Fleisch

Koreanisches Bulgogi

Essen & Kochen -
Dieses Bulgogi bringt den unverwechselbaren Geschmack Koreas in deine Küche – saftiges, mariniertes Rindfleisch mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und nussigem Aroma....
Fleisch

Yakitori

Essen & Kochen -
Yakitori bietet eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen und einer süß-würzigen Sauce, die beim Grillen eine herrliche Karamellisierung entwickelt. Dieses japanische Gericht ist einfach...
Fleisch

Pastel de Choclo

Essen & Kochen -
Pastel de Choclo vereint herzhaftes Rinderhackfleisch mit einer cremigen Maiskruste, die perfekt knusprig gebacken wird. Dieses chilenische Traditionsgericht bietet eine wunderbare Balance aus süß...
Fleisch

Katsu Sando

Essen & Kochen -
Katsu Sando ist ein köstliches japanisches Sandwich mit knusprigem Schnitzel, frischem Kohl und würziger Sauce. Es verbindet zarte Fleischtextur mit einer herrlichen Kombination aus...
Grillen

Lemon Chicken

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten - inklusive 30 Minuten Marinierzeit Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) 2 Zitronen (Saft und Schale) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL...
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