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Fleischrezepte

Lemon Chicken

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten - inklusive 30 Minuten Marinierzeit Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) 2 Zitronen (Saft und Schale) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL...

Schwedische Hackbällchen mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten Hackbällchen (für 4 Personen): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei 50 g Paniermehl 1 TL gemahlener Piment Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie,...

Honig-Senf-Roastbeef

Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Roastbeef Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Olivenöl Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Das...

Gefüllte Poularde mit Kräuterreis

Diese gefüllte Poularde mit Kräuterreis ist ein festliches Gericht, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet und deine Gäste mit seinem köstlichen Geschmack und...

Lammkarree mit Kräuterkruste

Diese Lammkoteletts mit Kräuterkruste sind eine köstliche und elegante Wahl für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2...

Fleischbällchen mit Preiselbeersoße

Dieses Rezept für Fleischbällchen mit Preiselbeersoße ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein köstliches Mittagessen oder Abendessen mit einem Hauch von Süße und Würze. Zubereitungszeit:...

Schnelles Rinderfilet mit Knoblauchbutter

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Rinderfiletsteaks à 200 g 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g Butter, weich 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B.,...

Borschtsch Schmorbraten

Zubereitungszeit: 150 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rinderbraten 2 EL Pflanzenöl 2 Zwiebeln, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Rote Beete, gewürfelt 2 EL Tomatenmark 750 ml...
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