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Fleischrezepte

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Fleisch

Bistecca alla Fiorentina

Essen & Kochen -
Mit einem Bistecca alla Fiorentina holst du dir die Essenz der toskanischen Küche auf den Teller: Einfach, würzig und voller Geschmack. Ein perfektes Steak,...
Fleisch

Koreanisches Bulgogi

Essen & Kochen -
Dieses Bulgogi bringt den unverwechselbaren Geschmack Koreas in deine Küche – saftiges, mariniertes Rindfleisch mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und nussigem Aroma....
Fleisch

Yakitori

Essen & Kochen -
Yakitori bietet eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen und einer süß-würzigen Sauce, die beim Grillen eine herrliche Karamellisierung entwickelt. Dieses japanische Gericht ist einfach...
Fleisch

Pastel de Choclo

Essen & Kochen -
Pastel de Choclo vereint herzhaftes Rinderhackfleisch mit einer cremigen Maiskruste, die perfekt knusprig gebacken wird. Dieses chilenische Traditionsgericht bietet eine wunderbare Balance aus süß...
Fleisch

Katsu Sando

Essen & Kochen -
Katsu Sando ist ein köstliches japanisches Sandwich mit knusprigem Schnitzel, frischem Kohl und würziger Sauce. Es verbindet zarte Fleischtextur mit einer herrlichen Kombination aus...
Grillen

Lemon Chicken

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten - inklusive 30 Minuten Marinierzeit Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) 2 Zitronen (Saft und Schale) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL...
Rezepte

Schwedische Hackbällchen mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten Hackbällchen (für 4 Personen): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei 50 g Paniermehl 1 TL gemahlener Piment Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie,...
Rezepte

Honig-Senf-Roastbeef

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Roastbeef Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Olivenöl Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Das...
Rezepte

Gefüllte Poularde mit Kräuterreis

Essen & Kochen -
Diese gefüllte Poularde mit Kräuterreis ist ein festliches Gericht, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet und deine Gäste mit seinem köstlichen Geschmack und...
Grillen

Lammkarree mit Kräuterkruste

Essen & Kochen -
Diese Lammkoteletts mit Kräuterkruste sind eine köstliche und elegante Wahl für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2...
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Jerk Tofu

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