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Baiser

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Dessert

Zitronen Basilikum Baiser

Essen & Kochen -
Klassisches Baiser kennt man süß und vanillig – hier bekommt es durch Basilikum eine mediterrane, fast schon herzhafte Frische, die perfekt mit der Zitrone...
Dessert

Zitronen-Baiser-Torte

Essen & Kochen -
Diese Zitronen-Baiser-Torte kombiniert die Frische von Zitronencreme mit einer leichten, goldbraunen Baiserhaube. Der knusprige Mürbeteigboden und die perfekt abgestimmte Säure der Füllung machen sie...
Kuchen Torten Rezepte

Erdbeerpavlova

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten(für 4 Personen): 4 Eiweiß 200 g Zucker 1 Teelöffel Essig (z.B. Weißweinessig oder Apfelessig) 400 g frische Erdbeeren 200 ml Schlagsahne 2 Esslöffel Puderzucker Zubereitung: Baiserboden herstellen: Den Ofen...
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