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Backrezepte

Blaubeer Joghurt Cookies🍪🫐

Diese Cookies sind herrlich weich, saftig und voller fruchtiger Blaubeeren! Der Joghurt macht sie besonders fluffig, während die Süße perfekt mit der feinen Säure...

Blumenkohlpizza mit Büffelmozzarella und Basilikum

Diese Pizza kommt ganz ohne herkömmlichen Mehlteig aus und ist dadurch glutenfrei, kohlenhydratärmer und besonders leicht verdaulich. Perfekt für eine bewusste Ernährung. Durch das...

Knusprige Kräuter-Parmesan-Polenta

Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Liter Wasser 250 g Polenta (Maisgrieß) 50 g frisch geriebener Parmesan 2 EL frische Kräuter (z. B. Petersilie, Thymian, Rosmarin),...

Himbeer-Schoko-Blechkuchen

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten Teig (für 4 Personen): 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter (weich) 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver 50 g Kakaopulver 100 ml Milch Zutaten...

Giersch-Lasagne

Diese Giersch-Lasagne ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Gerichts und bietet eine gesunde und würzige Note durch den frischen Giersch. Zubereitungszeit: ca. 60...

Pesto-Hühnchen-Pizza

Genieße diese köstliche Pesto-Hühnchen-Pizza als herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Packung Pizzateig (ca. 300 g) 1/2 Tasse...

Mocca Cupcakes

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + ca. 15 Minuten Backzeit Zutaten (für 4 Personen): 75g Butter, weich 75g Zucker 1 Ei 75g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Instant-Kaffeepulver 1 EL heißes Wasser 50ml...

Gebackene Pilze gefüllt mit Wildreis und Käse

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Pilzkappen (z. B. Portobello) 150 g Wildreis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Frischer Thymian 50 g Parmesan 50 g Paniermehl Salz und Pfeffer...

Reispuddingkuchen – glutenfrei –

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Reispudding: 1 Tasse (200 g) Arborio-Reis 4 Tassen (1 Liter) Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch) 1/2 Tasse (100 g) Zucker 1 TL...
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A Must Try Recipe