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Asiatische Küche

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Fleisch

Rindfleisch Gyoza mit Soja Dip

Essen & Kochen -
Gyoza sind ein beliebter Klassiker der japanischen Straßenküche – dein Teller fühlt sich sofort ein bisschen wie Tokio an. Knusprig gebratener Boden, zarter gedämpfter Teig...
Fleisch

Hähnchen Saté mit Erdnusssauce

Essen & Kochen -
Honig und Limette sorgen für Süße und Frische, Sojasauce für Umami, und die Chiliflocken geben einen feinen Kick – ein harmonisches Geschmackserlebnis. Durch die Marinade...
Rezepte

Vegetarische Sommer Rollen mit Avocado, Paprika & Tofu 🥢

Essen & Kochen -
Sommerrollen sind nicht frittiert, sondern roh gerollt, wodurch sie besonders leicht und bekömmlich sind – perfekt für warme Sommertage. Das Rezept stammt aus der vietnamesischen...
Dessert

Thailändischer Klebreis mit Mango 🍚🥭

Essen & Kochen -
Dieses Dessert bringt dir den Geschmack Thailands direkt auf den Teller – süß, cremig und mit der sonnigen Frische reifer Mango. Ideal, um Urlaubsfeeling...
Rezepte

Thaicurry mit grünem Spargel 🥥

Essen & Kochen -
Grüner Spargel hat im Mai Hochsaison. Er ist zarter und schneller gar als weißer Spargel und passt perfekt zu asiatischen Aromen. Durch den kurzen Garpunkt...
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