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Antipasti

Orientalisches Kohlrabi Carpaccio mit Tahin & Datteln

Kohlrabi wird hier roh und hauchdünn als Carpaccio serviert – das hebt seinen mild-nussigen Geschmack hervor und sorgt für knackige Frische. So hast Du...

Spargelröllchen mit Schinken & Frischkäse

Grüner Spargel ist ein echter Frühlingsklassiker und hat im Mai Hochsaison. Er ist nicht nur aromatisch, sondern auch reich an Vitaminen (A, C, E)...
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A Must Try Recipe