Der Quark sorgt für eine besonders lockere Textur, während der Apfel natürliche Feuchtigkeit und Süße liefert. Der Teig kann vorbereitet und die Bällchen kurz...
Mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten ist der Salat leicht, gesund und voller saisonaler Aromen – perfekt für den Frühling und Sommer, aber auch im...
Ob zum Kaffee, Tee oder einfach zum Naschen zwischendurch – die Schnitten passen zu jeder Gelegenheit.
Mit Butter, Zucker und Vanille verfeinert, bleiben die Schnitten...
Weiche, karamellisierte Äpfel treffen auf die leicht zähen Cranberries – das gibt ein interessantes Mundgefühl auf dem knusprigen Baguette.
Das Chutney kann gut im Voraus...
Die Suppe verbindet die herzhafte Cremigkeit von geschmolzenem Käse mit der leichten Bitterkeit und Würze des Bieres – perfekt für gemütliche Abende.
Gerade an kalten...
Avocados liefern gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen mit frischem Gemüse in der Salsa entsteht ein leichtes, nährstoffreiches Gericht.
In nur ca. 20 Minuten hast...
Roh gehobelter Rosenkohl bleibt schön bissfest und knackig, anders als gedämpfter oder gekochter Rosenkohl. So behält er seine Farbe, Vitamine und eine angenehme Textur.
Die...
Der Dip kann einige Stunden im Voraus zubereitet werden, im Kühlschrank durchgezogen schmeckt er oft sogar intensiver.
Feta und Olivenöl geben dem Dip eine...
Der Mix aus Feta, Oliven und Olivenöl bringt dir sofort den Geschmack von Griechenland oder einem Urlaub am Mittelmeer auf den Tisch.
Dieser Dip ist...
Frische Pflaumen sind besonders im Spätsommer und Herbst ein Highlight, sodass die Spieße perfekt zu dieser Jahreszeit passen.
Du kannst statt Pflaumen auch Datteln, Feigen...