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Schnelle Rezepte

Grillen

Gegrilltes Hähnchen mit Mascarpone Salbei Sauce

Essen & Kochen -
Der frische Salbei verleiht der cremigen Mascarpone-Sauce ein wunderbar würziges, leicht herbes Aroma, das perfekt mit dem milden Hähnchen harmoniert – ein echter Genuss...
Grillen

Apfelwein BBQ Sauce 🍎

Essen & Kochen -
Die Kombination aus süßem Honig, würzigem Senf, rauchigem Paprika und fruchtigem Apfelwein schafft eine komplexe Aromenwelt – malzig, fruchtig, würzig und mit einem Hauch Säure. Diese fruchtig-würzige...
Rezepte

Geröstete Walnuss und Honig Käsebällchen 🧀

Essen & Kochen -
Perfekt für Genießer: Die Kombination aus cremigem Käse, knusprigen Walnüssen und süßem Honig vereint drei unterschiedliche Texturen und Geschmackswelten zu einem harmonischen Häppchen. Vielseitig einsetzbar:...
Rezepte

Beeren Kräuter Smoothie mit Joghurt & Honig 🫐

Essen & Kochen -
Sommerfrische im Glas – Die Kombination aus süßen Beeren und aromatischen Kräutern bringt pure Sommerfrische und Leichtigkeit. Minze, Basilikum oder Zitronenmelisse geben dem Smoothie eine erfrischend-grüne...
Rezepte

Avocado Ananas Dip 🥑🍍

Essen & Kochen -
Die cremige Avocado verbindet sich perfekt mit der süß-säuerlichen Frische der Ananas und bekommt durch Chili und Limette eine belebende Schärfe und Säure. Sommerlich-leicht – Ideal...
Rezepte

Apfel Zimt Haferkekse 🍎

Essen & Kochen -
Haferflocken liefern langkettige Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Energie – also perfekt als gesunder Snack für unterwegs oder nachmittags zum Tee. Diese Kekse lassen sich super vorbereiten, einfrieren und portionsweise...
Fleisch

Zitronen Hähnchen auf Zucchini Carpaccio 🍋

Essen & Kochen -
Das weiche, saftige Hähnchen trifft auf hauchdünne, zarte Zucchinistreifen, würzigen Parmesan und knackigen Rucola – ein spannendes Mundgefühl! Trotz der eleganten Optik ist das Rezept...
Rezepte

Samtiges Pfirsich Linsen Curry mit Thai Basilikum 🍑 

Essen & Kochen -
Trotz seiner Leichtigkeit dank Obst und Kokosmilch ist das Curry sättigend, da rote Linsen wertvolle pflanzliche Proteine und Ballaststoffe liefern. Perfekt, wenn Du im...
Rezepte

Bagel Chips 🥯

Essen & Kochen -
Statt alte Bagels wegzuwerfen, verwandelt sie dieses Rezept in ein aromatisches Knuspervergnügen. So reduzierst Du Food Waste ganz nebenbei. Ob mediterran, orientalisch, scharf oder mild...
Rezepte

Durian Ceviche mit Limette & Koriander 🥭

Essen & Kochen -
Die sogenannte Königin der Früchte ist bekannt für ihren intensiven Duft und ihre cremige Textur – umstritten, aber in Asien hochgeschätzt. In der Ceviche wird Durian „gezähmt“...
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