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Schnelle Rezepte

Dessert

Buttermilchsuppe mit Birnen 🥣🍐

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit Zutaten für 4 Personen: 500 ml Buttermilch (kühl) 200 g Joghurt (natur, 3,5 % Fett) 2 reife Birnen (ca. 300 g) 1 TL Zitronensaft 1...
Dessert

Brasilianische Schokoladentrüffel 🍫

Essen & Kochen -
Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit zubereitet. Die einfache Zubereitung macht Brigadeiros zu einer großartigen Wahl, wenn du spontan...
Grillen

Grillkäse mit Aprikosen Chili Chutney

Essen & Kochen -
Süß trifft salzig & scharf: Der salzige Grillkäse (z. B. Halloumi) harmoniert hervorragend mit der süßen Fruchtigkeit der Aprikosen und der angenehmen Schärfe der Chili....
Cocktails

Grüner Apfel Cranberry Spritz 🍏

Essen & Kochen -
Der Spritz vereint die leichte Säure des grünen Apfels mit der herb-fruchtigen Note des Cranberrysafts. Das macht ihn besonders erfrischend – ideal für warme...
Rezepte

Ananas Gurken Salat 🥒🍍

Essen & Kochen -
Obwohl die Zutaten einen exotischen Touch haben, bekommst Du alles im Supermarkt. Die Zubereitung ist unkompliziert, schnell und erfordert keine Kochkenntnisse. Die Süße der Ananas...
Rezepte

Weißkrautsalat mit geräucherter Putenbrust und Mango 🥗

Essen & Kochen -
Fruchtig, herzhaft & frisch – perfekt für Frühling & Sommer Die Geräucherte Putenbrust gibt dem Gericht eine leichte BBQ-Note, ohne dass Du grillen musst. Das...
Rezepte

Spargelröllchen mit Schinken & Frischkäse

Essen & Kochen -
Grüner Spargel ist ein echter Frühlingsklassiker und hat im Mai Hochsaison. Er ist nicht nur aromatisch, sondern auch reich an Vitaminen (A, C, E)...
Rezepte

Pasta mit Rhabarber Tomaten Relish & Ziegenfrischkäse 🍝

Essen & Kochen -
Rhabarber kennt man meist nur aus Kuchen oder Kompott – in diesem Gericht zeigt er seine herzhaft-fruchtige Seite. Er bringt eine angenehme Säure, die...
Rezepte

Thaicurry mit grünem Spargel 🥥

Essen & Kochen -
Grüner Spargel hat im Mai Hochsaison. Er ist zarter und schneller gar als weißer Spargel und passt perfekt zu asiatischen Aromen. Durch den kurzen Garpunkt...
Rezepte

Erbsen Minz Hummus

Essen & Kochen -
Durch die Kombination von süßen Erbsen und frischer Minze schmeckt der Hummus herrlich leicht, frisch und ein kleines bisschen exotisch, perfekt für Frühling und...
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