Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
4 Äpfel
100 g Walnüsse
100 g Blauschimmelkäse
200 g Feldsalat
Balsamico-Dressing nach Geschmack
Zubereitung:
Die Äpfel waschen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
Die Walnüsse...
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten Birnen-Crumble mit Vanillesauce (für 4 Personen):
4 reife Birnen
100 g Mehl
100 g Zucker
100 g Haferflocken
100 g Butter (kalt, in kleinen Würfeln)
Vanillesauce...
Zubereitungszeit: 180 Minuten
Zutaten Rinderbraten mit Rotweinsauce (für 4 Personen):
1,5 kg Rinderbraten
2 Zwiebeln, grob gewürfelt
750 ml Rotwein
500 ml Rinderbrühe
4 Möhren, geschält und in dicke Scheiben...
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
Mürbeteigkekse (als Kruste)
Karamellsoße
Kaffeebohnen
Schlagsahne
Zubereitung:
Die Mürbeteigkekse als Kruste auf einer flachen Servierplatte anordnen.
Karamellsoße gleichmäßig auf die Kruste gießen.
Kaffeebohnen über die...
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
500 g Rosenkohl
150 g Speckwürfel
50 g Mandeln, gehackt
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Rosenkohlblätter putzen, die äußeren Blätter...