Durch die würzige Chorizo bekommen die Burger eine angenehme Schärfe und ein intensives Aroma, das klassische Burger auf ein neues Level hebt.
Ob auf dem...
Mediterranes Urlaubsgefühl auf dem Teller
Die Kombination erinnert an Sommerabende in Südfrankreich oder der Toskana – perfekt für Gäste, die ein bisschen „Urlaub auf dem...
Schwäbische Maultaschen haben eine lange Geschichte und werden liebevoll auch „Herrgottsbscheißerle“ genannt – angeblich, weil Mönche im Kloster Maulbronn das Fleisch in Teigtaschen versteckten,...
Die Rindfleischrollen lassen sich wunderbar kreativ abwandeln. Du kannst saisonales Gemüse wie Zucchini, Karottenstreifen, Spargel oder sogar getrocknete Tomaten einrollen – je nachdem, was...
Das weiche, saftige Hähnchen trifft auf hauchdünne, zarte Zucchinistreifen, würzigen Parmesan und knackigen Rucola – ein spannendes Mundgefühl!
Trotz der eleganten Optik ist das Rezept...
Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und ist optisch ein Hingucker. Warme und lauwarme Komponenten wie Hähnchen, Mangold und der leicht warme Traubensalat...
Die Tonkabohne ist eine selten genutzte, aber unglaublich aromatische Zutat. Ihr Geschmack erinnert an Vanille, Mandeln und Heublumen mit einer warmen, leicht süßlichen Note...
Trotz der kurzen Zubereitungszeit wirkt das Gericht durch das Zusammenspiel der Zutaten sehr „fein“. Es braucht keine ausgefallenen Techniken – nur gute Produkte und...
Der Reisnudelsalat ist leicht, frisch und knackig – perfekt, um die intensiven Aromen des Hähnchens auszugleichen und für sommerliche Leichtigkeit zu sorgen.
Das Gericht lässt...
Die Kombination aus fruchtigem Ketchup und scharfem Meerrettich ist ungewöhnlich, aber unglaublich stimmig. Sie bringt einen aromatischen Kick, der die Burger geschmacklich auf ein...