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Hähnchenbrust mit Cranberry Orange Glasur

Essen & Kochen -
In nur 30 Minuten ein festliches Gericht, das trotzdem raffiniert wirkt. Ideal für Weihnachten, Silvester oder besondere Familienessen. Passt zu Süßkartoffelpüree, Ofengemüse oder einem...
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Mini Rostbratwürstchen im Teigmantel

Essen & Kochen -
Ein Klassiker, der bei Groß und Klein immer gut ankommt – egal ob Geburtstag, Adventskaffee oder Gartenfest. Der Geruch von goldbraunem Teig und Würstchen weckt...
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Entenbrust auf Süßkartoffelpüree

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Die zarte, aromatische Entenbrust harmoniert perfekt mit dem leicht süßlichen Süßkartoffelpüree. Die rautenförmige Einschnitte und das langsame Braten sorgen für eine perfekt knusprige Entenhaut. Du...
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Rindfleisch Gyoza mit Soja Dip

Essen & Kochen -
Gyoza sind ein beliebter Klassiker der japanischen Straßenküche – dein Teller fühlt sich sofort ein bisschen wie Tokio an. Knusprig gebratener Boden, zarter gedämpfter Teig...
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Paprika Knoblauch Rippchen

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Die Rippchen werden im Ofen langsam gegart, wodurch sie zart und saftig bleiben. Ein kurzes Grillen am Ende sorgt für rauchige Röstaromen und karamellisierte...
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Spanferkelbraten mit Kräutermarinade

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Spanferkelbraten ist ein Highlight auf jeder Tafel, ideal für Feiertage, Familienfeiern oder besondere Anlässe. Die Kombination aus frischem Rosmarin, Thymian und Knoblauch sorgt für ein...
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Rinderfilet in Pfefferkruste mit Portweinsauce

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Die grob zerstoßenen Pfefferkörner bilden beim Anbraten eine würzige Kruste, die dem Filet eine intensive, leicht pikante Note verleiht. Durch das scharfe Anbraten bleibt das...
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Kalbsfrikassee mit Safran

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Ein Gericht, das durch seine Cremigkeit und zarte Fleischstruktur sowohl Kinder als auch erwachsene Genießer begeistert. Ob mit Reis, Bandnudeln oder Kartoffeln – das Gericht...
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Raclette Auflauf

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Dieses Rezept fängt die Seele eines klassischen Raclette-Abends ein – nur eben praktisch als warmes Ofengericht. Perfekt, wenn man kein Raclette-Set besitzt oder eine...
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Ente mit Lebkuchensauce

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Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe, Advent oder Weihnachten. Die Kombination aus Ente und Lebkuchensauce macht es zu einem echten Highlight auf dem...
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