StartFleisch

Fleisch

Kalbsfrikadellen mit Birnen Chutney

Das zarte Kalbfleisch mit seiner milden Note harmoniert wunderbar mit der süß-säuerlichen Fruchtigkeit der Birnen – ein spannendes Geschmacksspiel zwischen rustikal und elegant. Besonders im...

Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse

Dieses Gericht vereint klassische Hausmannskost mit eleganter, moderner Küche – perfekt für Sonntage oder besondere Anlässe. Das Zusammenspiel von Rotwein, Wurzelgemüse und Kräutern ergibt eine...

Kartoffel Puffer mit Apfelmus

Ob als Hauptgericht, süße Mahlzeit oder Snack zwischendurch – die Puffer sind vielseitig und beliebt bei Jung und Alt. Kartoffeln und Äpfel sind heimische Zutaten,...

Pflaumen Filet Schnitte mit Zimtschokolade

Die Verbindung von zartem Schweinefilet, süßen Pflaumen und würziger Zimtschokolade sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Trotz edler Optik ist das Gericht in ca. 45 Minuten...

Hähnchenbrust mit Birnen und Gorgonzola

Trotz einfacher Zutaten wirkt das Gericht hochwertig und eignet sich wunderbar für besondere Anlässe oder Dinner zu Hause. Die Kombination aus saftigen Hähnchenbrustfilets, süßen...

Gefüllte Paprika mit Lamm und Kichererbsen

Dieses Gericht bringt mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Paprika einen Hauch des Orients in deine Küche – aromatisch, warm und verführerisch. Das saftige...

Hähnchenkeulen mit Maronen und Äpfeln

Die Kombination aus Maronen und Äpfeln bringt wärmende, saisonale Aromen auf den Teller und ist perfekt für gemütliche Mahlzeiten in der kühleren Jahreszeit. Die leicht...

Chorizo Gulasch mit Paprika

Das Gulasch ist ein typisches Soulfood: es wärmt von innen, duftet beim Schmoren durch die ganze Küche und lädt ein, es in geselliger Runde...

Kalbsröllchen in Zitronensauce

Kalbfleisch ist von Natur aus besonders zart und mild im Geschmack. Durch das flache Klopfen der Schnitzel werden die Röllchen noch zarter und saftiger. Die...

Rinderbrust mit Kürbis und Lorbeer

Das Gericht kann wunderbar am Vortag zubereitet werden, da es durchgezogen noch intensiver schmeckt. Lorbeerblätter und Rosmarin verleihen der Soße eine feine Würze, die hervorragend...

A Must Try Recipe