Essen & Kochen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kürbispüree 100 g Kokosraspeln 50 g Puderzucker 1 TL Zimt Eine Prise Salz Zubereitung: Beginnen Sie damit, das Kürbispüree zuzubereiten. Dafür können Sie...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Lachsfilets (je etwa 150-200 g) 2 Esslöffel frisch gehackter Dill Saft von 1 Zitrone 240 ml Sahne 2 Esslöffel Butter Salz und...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 reife Avocados 4 Scheiben Vollkornbrot 4 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Rösten Sie die Vollkornbrotscheiben in einem Toaster oder in einer...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Bagels 200 g geräucherter Lachs 150 g Frischkäse 2 Tomaten 1/2 Salatgurke Zubereitung: Die Bagels halbieren und leicht rösten, bis sie goldbraun sind. Die...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Hühnerbrustfilets (ca. 400 g) 2 reife Avocados Gemischtes Gemüse nach Wahl (z. B. Tomaten, Gurken, Paprika) 200 g gemischter Blattsalat...

Zubereitungszeit: 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 Karotten, gewürfelt 2 Stangen Sellerie, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose (400 g)...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Erdnussbutter 150 g Haferflocken 75 g Honig 50 g Rosinen Zubereitung: In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, Haferflocken, Honig und Rosinen vermengen....

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g gemischte Pilze 200 g Beeren (Himbeeren, Blaubeeren oder nach Wahl) Einige Blätter frischer Basilikum 1 EL Honig Saft einer halben Zitrone Eine...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 2 Eier 300 ml Milch 2 EL Zucker 1 TL Vanilleextrakt 4 EL Ahornsirup Frische Früchte zur Dekoration (z. B. Bananen, Erdbeeren) Zubereitung: In...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 8 Personen): 1 kg Kürbisspalten Frischer Rosmarin (ca. 2-3 Zweige), gehackt 60 ml Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200...