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Zucchinirezepte

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Rezepte

Zucchini-Kräuter-Frittata mit Feta

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Zucchini-Kräuter-Frittata mit Feta (für 4 Personen): 6 Eier 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400 g) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Feta-Käse 2 EL Olivenöl 2 EL...
Rezepte

Gefüllte Zucchini

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 mittelgroße Zucchini 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200g gekochter Reis 200g passierte Tomaten 100g geriebener...
Rezepte

Zucchini-Nudeln mit Pesto und Cherrytomaten

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 große Zucchini 250 g Cherrytomaten, halbiert 200 g Vollkornnudeln 50 g Pinienkerne, geröstet 2 Knoblauchzehen, gehackt 50 g frisch geriebener Parmesan Frisches...
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