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Dieser Rote-Bete-Orangen-Salat bietet eine perfekte Kombination aus süßen, saftigen Orangen und erdiger Rote Bete, verfeinert mit knusprigen Walnüssen und einem frischen Minzaroma. Einfach zuzubereiten...
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
200 g Rucola
2 Orangen
100 g Granatapfelkerne
50 g Walnüsse
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Den Rucola waschen...
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
4 Äpfel
100 g Walnüsse
100 g Blauschimmelkäse
200 g Feldsalat
Balsamico-Dressing nach Geschmack
Zubereitung:
Die Äpfel waschen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
Die Walnüsse...