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Rezepte

Quitten-Risotto mit Walnüssen

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Risotto-Reis 2 Quitten, geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 100 ml trockener Weißwein 1...
Rezepte

Gebratene Quitten mit Honig und Zimt

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Quitten, geschält, entkernt und in Spalten geschnitten 4 EL Honig 1 TL Zimt 2 EL Butter Saft einer Zitrone Eine Prise Salz Zubereitung: Die...
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