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Kartoffel

Nizza-Salat (Salade Niçoise)

Dieser Nizza-Salat vereint frische Zutaten wie Thunfisch, grüne Bohnen, Kartoffeln und Eier in einem leichten und gesunden Gericht. Mit einem einfachen, aber geschmackvollen Dressing...

Aloo Gobi

Aloo Gobi ist ein köstliches, würziges Gericht, das dich mit seiner Kombination aus zarten Kartoffeln und knackigem Blumenkohl begeistern wird. Die perfekt abgestimmten Gewürze...

Atakilt Wat

Mit Atakilt Wat holst du dir die authentischen Aromen Äthiopiens in deine Küche. Dieses bunte und würzige Gericht aus Kartoffeln, Karotten und Kohl ist...

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kohlrabi, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1...

Spinat-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe 2...

Paprika-Kartoffel-Suppe

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 3 rote Paprikaschoten 4 mittelgroße Kartoffeln (ca. 400 g) 1 Zwiebel 250 ml Sahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer...
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