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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
2 große Süßkartoffeln
200 g schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
100 g geriebener Cheddar-Käse
Guacamole zum Servieren
Frische Korianderblätter zum Garnieren
Zubereitung:
Die Süßkartoffeln...