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Fingerfood

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Rezepte

Pflaumen Speck Spieße

Essen & Kochen -
Frische Pflaumen sind besonders im Spätsommer und Herbst ein Highlight, sodass die Spieße perfekt zu dieser Jahreszeit passen. Du kannst statt Pflaumen auch Datteln, Feigen...
Rezepte

Entenbrust auf Mango Kokos Cracker

Essen & Kochen -
Zarte, saftig gebratene Entenbrust wird kombiniert mit der exotischen Süße von Mango und der feinen Kokosnote – eine Komposition aus süß, herzhaft und leicht...
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Gemüse Pommes aus dem Ofen  🍟🥕

Essen & Kochen -
Gesund & leicht – Statt frittiertem Fast-Food bekommst du hier eine vitaminreiche, ballaststoffhaltige Beilage oder Hauptspeise, die gleichzeitig knusprig und lecker ist. Bunte Vielfalt – Die Kombination...
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Pikante Chorizo Käse Muffins 🧁

Essen & Kochen -
Diese Muffins überraschen, weil man Muffins oft nur als süße Variante kennt. Perfekt für alle, die herzhafte Snacks lieben. Durch die würzige Chorizo, den geschmolzenen...
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Vegetarische Sommer Rollen mit Avocado, Paprika & Tofu 🥢

Essen & Kochen -
Sommerrollen sind nicht frittiert, sondern roh gerollt, wodurch sie besonders leicht und bekömmlich sind – perfekt für warme Sommertage. Das Rezept stammt aus der vietnamesischen...
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Geröstete Walnuss und Honig Käsebällchen 🧀

Essen & Kochen -
Perfekt für Genießer: Die Kombination aus cremigem Käse, knusprigen Walnüssen und süßem Honig vereint drei unterschiedliche Texturen und Geschmackswelten zu einem harmonischen Häppchen. Vielseitig einsetzbar:...
Rezepte

Mais Feta Küchlein mit Limetten Joghurt Dip 🌽

Essen & Kochen -
Die Kombination aus süßem Mais und salzig-würzigem Feta sorgt für ein wunderbar ausgewogenes Aroma. Die Küchlein sind außen knusprig, innen cremig – genau das, was man sich an...
Rezepte

Bagel Chips 🥯

Essen & Kochen -
Statt alte Bagels wegzuwerfen, verwandelt sie dieses Rezept in ein aromatisches Knuspervergnügen. So reduzierst Du Food Waste ganz nebenbei. Ob mediterran, orientalisch, scharf oder mild...
Rezepte

Durian Ceviche mit Limette & Koriander 🥭

Essen & Kochen -
Die sogenannte Königin der Früchte ist bekannt für ihren intensiven Duft und ihre cremige Textur – umstritten, aber in Asien hochgeschätzt. In der Ceviche wird Durian „gezähmt“...
Rezepte

Käse Waldbeer Platte mit Lavendelhonig & Kräuter Cracker🌿🫐🧀

Essen & Kochen -
Die frischen Waldbeeren bringen natürliche Säure und Fruchtigkeit, der Käse sorgt für Würze und Umami, und der Lavendelhonig verleiht eine florale, samtige Süße. Diese...
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