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Dieses Gratin ist ein herrlich aromatisches Wohlfühlgericht – perfekt als Hauptgericht mit Baguette oder als Beilage zu Fisch oder Fleisch!
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten...
Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Andalusien, besonders aus Granada, Málaga und Córdoba. Es geht auf die maurische Küche zurück, in der süße und herzhafte Aromen oft kombiniert wurden.
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Eine Fischpfanne mit mediterranem Gemüse bringt frische Aromen und sonnige Geschmäcker direkt auf deinen Teller. Saftiger Fisch, knackiges Gemüse und duftende Kräuter vereinen sich...
Baba Ghanoush mit Fladenbrot ist eine köstliche Kombination aus cremigem Auberginen-Dip und warmem, aromatischem Brot. Du wirst den zarten Rauchgeschmack der Auberginen und die...
Diese Auberginen-Pasta bringt mediterranen Genuss direkt auf den Teller. Mit saftigen Auberginen, einer aromatischen Tomatensoße und cremigem Parmesan entsteht ein einfaches, aber raffiniertes Gericht....
Ratatouille bringt die Aromen der Provence direkt in deine Küche und verführt mit einer Mischung aus frischen, bunten Gemüsesorten.
Lass dich von den mediterranen...