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Essen & Kochen

Rezepte

Caprese-Panini mit Balsamico-Glasur

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Panini (für 4 Personen): 4 Panini-Brötchen (oder Ciabatta-Brötchen) 2 große Tomaten (ca. 200 g), in Scheiben geschnitten 200 g frischer Mozzarella, in Scheiben...
Rezepte

Indische Samosas

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Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten Teig Indische Samosas (für 4 Personen): 250 g Weizenmehl 1/2 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Pflanzenöl 120 ml Wasser (oder nach Bedarf) Füllung: 3 mittelgroße Kartoffeln (ca....
Kuchen Torten Rezepte

Himbeer-Schoko-Blechkuchen

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Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten Teig (für 4 Personen): 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter (weich) 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver 50 g Kakaopulver 100 ml Milch Zutaten...
Grillen

Corn Dogs

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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Corn Dogs (für 4 Personen): 8 Wiener Würstchen (ca. 400 g) 200 g Maismehl 150 g Weizenmehl 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1/2...
Rezepte

Erdbeer-Hähnchen

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Erdbeer-Hähnchen-Genieße dieses erfrischende und sommerliche Erdbeer-Hähnchen-Gericht!
Grillen

Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Petersilie

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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g rohe Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen (ca. 12 g), fein gehackt 1 Bund frische Petersilie (ca. 30...
Rezepte

Hähnchen mit Kichererbsen

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Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 800 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel (ca. 200 g),...
Rezepte

Ceviche

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Zubereitungszeit: ca. 80 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g frischer weißer Fisch (z.B. Kabeljau, Dorade), in kleine Würfel geschnitten 200 g Garnelen, geschält und entdarmt, in...
Rezepte

Spargel-Kokos-Curry mit Tofu

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Dieses Spargel-Kokos-Curry mit Tofu ist ein leckeres und gesundes Gericht, das durch die Kombination aus frischem Spargel, cremiger Kokosmilch und würziger Currypaste überzeugt. Perfekt...
Rezepte

Giersch-Lasagne

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Diese Giersch-Lasagne ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Gerichts und bietet eine gesunde und würzige Note durch den frischen Giersch. Zubereitungszeit: ca. 60...
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