Essen & Kochen

Ananas-Karotten-Chili-Salat

Tauche ein, in eine erfrischende Geschmacksexplosion mit unserem Ananas-Karotten-Chili-Salat! Die Kombination aus süßer Ananas, knackigen Karotten und feurigem Chili macht diesen Salat zu einem...

Erdbeereis

Das Erdbeereis kann nach Belieben serviert und garniert werden, zum Beispiel mit frischen Erdbeeren, Schlagsahne oder Minzblättern. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! Zubereitungszeit: ca....

Himbeer-Limonade

Diese selbstgemachte Himbeer-Limonade ist eine köstliche und erfrischende Möglichkeit, sich an heißen Sommertagen abzukühlen. Perfekt für den Biergarten oder ein gemütliches Beisammensein im Garten! Zubereitungszeit:...

Bier-Kartoffel-Gratin

Dieses Bier-Kartoffel-Gratin ist eine herzhafte Beilage oder ein Hauptgericht, das zum Beispiel perfekt zu einem gemütlichen Abend passt. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + Backzeit Zutaten (für...

Gegrillte Ananas mit Kokos-Sorbet

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Gefrierzeit Zutaten (für 4 Personen): Zutaten für die gegrillte Ananas: 1 reife Ananas 2 EL brauner Zucker 1 TL Zimt 1 EL Kokosöl (oder...

Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Zutaten Sommerrollen: 8 Reispapierblätter 200 g Reisnudeln 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten 1 Gurke, in feine Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in...

Scharfe Karotten-Sesam-Sticks

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Karotten 2 EL Olivenöl 1 TL Chilipulver 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Salz 2 EL Sesamsamen 1 TL Honig (optional) Zubereitung: Vorbereitung: Den...

Steak-Sandwiches mit Rucola und Senf-Mayonnaise

Genieße diese köstlichen Steak-Sandwiches mit Rucola und Senf-Mayonnaise! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Sandwich-Brötchen 400 g Steak (z.B. Rinderfilet oder Entrecôte) 4 EL Mayonnaise 2 EL...

Erdbeer-Rosmarin-Spritz mit Prosecco

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g frische Erdbeeren 4 Zweige frischer Rosmarin 4 EL Zucker 200 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure) 750 ml Prosecco (eine Flasche) Eiswürfel Zubereitung: Erdbeeren vorbereiten: Die...

Schokoladen-Waffle Pops

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 2 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 2 Eier 300 ml Milch 100 g Butter, geschmolzen 1 TL...

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