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Essen & Kochen

Fleisch

Osso Buco

Essen & Kochen -
Osso Buco ist ein klassisches italienisches Schmorgericht, das mit zartem Kalbfleisch, aromatischem Gemüse und einer frischen Gremolata überzeugt. Die Kombination aus intensiver Sauce und...
Rezepte

Gemüse-Frittata

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Eine Gemüse-Frittata ist ein vielseitiges und unkompliziertes Gericht, das mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen begeistert. Sie ist schnell zubereitet, nährstoffreich und passt perfekt...
Rezepte

Blätterteig-Käsestangen

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Blätterteig-Käsestangen sind knusprig, würzig und ein perfekter Snack für zwischendurch oder als Hingucker auf jeder Party. Mit ihrem zarten Blätterteig und dem geschmolzenen Käse...
Dessert

Matcha Pavlova

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Matcha Pavlova kombiniert die zarte Knusprigkeit eines klassischen Baisers mit dem feinen, herben Aroma von grünem Tee und der frischen Leichtigkeit von Schlagsahne und...
Getränke

Yerba Mate

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Yerba Mate bietet ein intensives, erdiges Aroma und ist gleichzeitig belebend und wohltuend – ideal für eine genussvolle Auszeit. Dieser traditionelle Tee aus Südamerika...
Fisch

Fisch Biryani

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Fisch Biryani bringt die exotischen Aromen Indiens auf den Teller – eine Kombination aus zartem Fisch, würzigem Reis und aromatischen Gewürzen, die harmonisch miteinander...
Rezepte

Bohnensalat

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Dieser Bohnensalat kombiniert knackiges Gemüse mit nahrhaften Bohnen und einem würzigen Dressing – eine perfekte Mischung aus Frische und Geschmack. Schnell zubereitet und voller...
Fleisch

Boeuf Bourguignon

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Boeuf Bourguignon ist ein französischer Klassiker, der mit zart geschmortem Rindfleisch in einer würzigen Rotweinsoße und aromatischem Gemüse begeistert. Durch die lange Schmorzeit entfalten...
Rezepte

Spinat-Ricotta-Cannelloni

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Mit diesen Spinat-Ricotta-Cannelloni zauberst du ein herrlich cremiges und aromatisches Ofengericht, das italienisches Flair auf den Tisch bringt. Die Kombination aus würzigem Spinat, cremigem...
Rezepte

Mini-Quiches

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Mini-Quiches sind vielseitige, handliche Häppchen, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen – ob als Fingerfood, Vorspeise oder Snack. Der knusprige Teig und die...
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