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Essen & Kochen

Rezepte

Kichererbsen Melonen Salat

Essen & Kochen -
Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker: das knallige Rot der Melone, das helle Weiß des Feta, das Grün von Gurke...
Dessert

Cremige Erdbeer Limonade Suppe

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Diese Suppe verbindet die Süße reifer Erdbeeren mit der spritzigen Frische von Limette und Mineralwasser – perfekt für heiße Sommertage. Sie ist eine ungewöhnliche, aber...
Rezepte

Feta Oliven Dip mit Pita Chips

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Der Mix aus Feta, Oliven und Olivenöl bringt dir sofort den Geschmack von Griechenland oder einem Urlaub am Mittelmeer auf den Tisch. Dieser Dip ist...
Dessert

Zitronen Basilikum Baiser

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Klassisches Baiser kennt man süß und vanillig – hier bekommt es durch Basilikum eine mediterrane, fast schon herzhafte Frische, die perfekt mit der Zitrone...
Rezepte

Pflaumen Speck Spieße

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Frische Pflaumen sind besonders im Spätsommer und Herbst ein Highlight, sodass die Spieße perfekt zu dieser Jahreszeit passen. Du kannst statt Pflaumen auch Datteln, Feigen...
Rezepte

Aprikosen Burrata Salat

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Burrata stammt aus Süditalien und bringt diese mediterrane Leichtigkeit direkt auf den Tisch, ideal, um Urlaubsgefühle zu wecken. Reich an Vitaminen (besonders Vitamin A...
Rezepte

Blumenkohl mit Karamellsoße

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Durch die glänzende Karamellsoße wirkt das Gericht edel und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight bei einem Dinner. Der zarte Blumenkohl trifft...
Kuchen Torten Rezepte

Himbeer Mandel Blechkuchen

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Fruchtig & nussig zugleich – die frischen Himbeeren bringen eine herrliche Säure und Saftigkeit, die wunderbar mit dem milden, leicht süßlichen Geschmack der Mandeln...
Rezepte

Entenbrust auf Mango Kokos Cracker

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Zarte, saftig gebratene Entenbrust wird kombiniert mit der exotischen Süße von Mango und der feinen Kokosnote – eine Komposition aus süß, herzhaft und leicht...
Rezepte

Kartoffel Brokkoli Suppe 🥦🥔 🥣

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Du kannst die Suppe cremig pürieren oder stückig rustikal lassen. Mit Sahne, Kokosmilch oder veganer Hafercuisine passt sie sich jedem Ernährungsstil an. Als Low-Carb-Variante...
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